【有帆地域交流センター】第3回地中海料理教室を開催しました。

第3回　地中海料理教室

日時：令和7年10月28日(火曜日)

　　　　 9時30分～13時00分

会　場：有帆地域交流センター

講　師：La Tierra　オーナーシェフ

　　　　　　高橋　崇　さん

毎年大人気の、地中海料理教室（全3回）の最終回です…

第3回目のメニューは、

　・旬野菜とバーニャカウダソース

　・鶏むね肉のバターソテー、ホウレン草添え

　・キノコと豚肉とエビのパエリヤ

　・柿の春巻きシュトゥルーデル風、バニラアイス添え

以上の4品を作りました。

食材の下処理の方法や焼き加減、火加減など丁寧に教えていただき、

前菜からデザートまでおうちでできる絶品コース料理が完成しました！

今回で最後なので、先生からノンアルコールシャンパンを差し入れして

いただき、みんなで乾杯‼

高橋先生、受講者の皆さん、今年度もありがとうございました♪

有帆地域交流センター

Tel：0836-84-4090