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【有帆地域交流センター】 第1回地中海料理教室を開催しました。
第1回 地中海料理教室
日時：令和6年7月16日(火曜日)
9時30分～13時00分
会 場：有帆地域交流センター
講 師：La Tierra オーナーシェフ
高橋 崇 さん
講座の様子
全3回の地中海料理教室がスタートしました♪
第1回のこの日は、
・スイカのガスパチョ
・ミートソース、スパゲッティ
・魚介とジャガイモとズッキーニのサラダ、サルサベルデ
・ミントのパンナコッタ、まくわ瓜のメロンクリームソーダ
以上の4品を作りました。
食材の下処理の方法や焼き加減、火加減など丁寧に教えていただき、
前菜からデザートまでおうちでできる絶品コース料理が完成しました！
次回のメニューも楽しみです(^^)
高橋先生、受講者の皆さん、ありがとうございました♪
次回のお知らせ
次回は9月17日(火曜日)です。
