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開催日時:令和8年度10月26日(月曜日)10時00分~13時00分
定員:15人
講師:岡田 広美 先生
材料費:1,000円
持ってくるもの:エプロン等
場所:須恵地域交流センター 調理実習室
*テンペとは?
大豆を発酵させて作られるインドンネシア生まれの伝統的な発酵食品です。
*テンペの栄養
タンパク質・ビタミンB6・植物繊維・葉酸・イソフラボン・カリウム・鉄などが
含まれています。
須恵地域交流センター 電話:0836-83-3360 (受付時間:平日9時~17時)