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【小野田地域交流センター】令和7年度「クリスマスケーキ作り教室」を開催しました！
令和7年11月22日（土曜日）「クリスマスケーキ作り教室」
令和7年11月22日（土曜日）に、小野田地域交流センターの主催講座「クリスマスケーキ作り教室」を開催しました。
講師の先生は、オーダーケーキ専門店「にれの木」の澤村弥生先生です。
講師の先生は、オーダーケーキ専門店「にれの木」の澤村弥生先生です。
講座の様子
最初に、クリスマスケーキのスポンジや生クリームの作り方を、先生が見本を見せてくださりながら教わりました。
次に、さっそくグループに分かれて、協力して調理を始めました。スポンジ作りとケーキのデコレーションに分かれて取り組みました。親子での参加の方たちも親子でふれあいながら頑張っていました。
最後に、カップやケースにスポンジや果物を入れて、生クリームで思い思いの飾りつけをして出来上がりました。ご家庭で試食されるのがとても楽しみですね。
澤村先生のおかげで、参加された受講生の皆さんも大満足のクリスマスケーキ作りとなりました。1月には、澤村先生を講師に、バレンタインのスイーツ作り教室を開催する予定です。
