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【高泊地域交流センター】「親子中国料理教室」を開催しました。
日 時 : 令和6年2月18日（日曜日） 9時30分～13時00分
場 所 : 高泊地域交流センター（調理室）
講 師 : Imotoクッキングアカデミー
井本 和幸 様
2月18日（日曜日）Imotoクッキングアカデミー 井本 和幸様を講師に迎え、高泊児童館との共催で「親子中国料理教室」を行いました。今回作ったのは、ゆで餃子とタンタンタン（坦々スープ）。
まずは井本先生によるデモンストレーション。先生の話を聞きながら作り方を見た後にとりかかりました。始めのうちは包丁を持つ手もぎこちなかった子どもたちでしたが、次第に慣れた手つきでザクザク切っていました。作った後はみんなで試食。美味しくいただきました。
