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【高泊地域交流センター】たかとまり週末倶楽部（第5回）「初心者歓迎！クリスマスケーキづくり」を開催しました。
日時：令和7年12月6日（土曜日） 9時30分～12時00分
場所：高泊地域交流センター（調理室）
講師：オーダーケーキの店 にれの木
澤村 弥生 様
12月6日に「にれの木」の澤村 弥生様を講師に迎え、クリスマスケーキを作る講座を行いました。今回は2人一組で15cmのホールケーキを作りました。
参加された皆さんは、スポンジも上手に焼くことができ、生クリームを塗るのに苦戦しながらも美味しい苺のケーキが完成しました。
澤村先生のバレンタインスイーツづくりの講座も大人気ですが、クリスマスケーキづくりも募集してすぐに定員となりました。ご希望に添えなかった皆さま申し訳ございません。2月8日にバレンタインスイーツの講座がありますので、こちらもよろしくお願いします。
