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日 時 : 令和5年12月7日(木曜日) 9時30分~13時00分
場 所 : 高泊地域交流センター(調理室)
講 師 : Imotoクッキングアカデミー 井本 和幸 様
12月7日(木曜日)に、Imotoクッキングアカデミー 井本 和幸 様を講師に迎え、「調理実習~おせちに向く中国料理~」を開催しました。今回のメニューは、中国式刺身・レンコンの梅風味・黒酢肉団子・クルミの飴がらめでした。家にある調味料の組み合わせで中国風に大変身!みんなで美味しくいただきました。