本文
【本山地域交流センター】味噌作り教室を開催しました！
味噌作り教室 11月5日(水曜)
味噌作りの様子
センター活用生き生き講座第3弾 味噌作りを開催しました！
講師は川野弘子さん
前日に、先生が煮てくださった大豆を潰して、塩切り麹と混ぜ合わせます。
出来上がりの味噌！8ケ月以上冷暗所に置いて、熟成させます。8ケ月後が楽しみです♪
本文
センター活用生き生き講座第3弾 味噌作りを開催しました！
講師は川野弘子さん
前日に、先生が煮てくださった大豆を潰して、塩切り麹と混ぜ合わせます。
出来上がりの味噌！8ケ月以上冷暗所に置いて、熟成させます。8ケ月後が楽しみです♪
