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山陽小野田市国際交流協会主催「世界の料理教室(ナイジェリア)」を開催しました

 

世界の料理教室でナイジェリア料理を作りました!

毎年好評をいただいている山陽小野田市国際交流協会主催の「世界の料理教室」を開催しました。

今年はナイジェリア出身の方を講師にお招きし、ナイジェリアの文化などを教えていただいたあと、ナイジェリア料理の”ヤギ肉のトマトシチュー”と”バーベキューフィッシュ”の2品を作りました。

本場の料理は辛めですが、各グループで好みの辛さに味付けしていました。講師の先生にアドバイスをいただきながら、とてもおいしく出来上がりました!

 

料理教室の様子

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