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歴史講演会「幕末毛利家のおもてなし料理」を開催しました

企画展「古文書あれこれ!」開催にともない、歴史講演会を開催いたします。

概要

<演  題>  「幕末毛利家のおもてなし料理―日英饗応料理の再現を通して

<内 容>  
慶応2年(1866)12月に長州藩主父子が英国人キング提督らをもてなした饗応料理の献立を再現した活動を通じてみえてきたことについて紹介していただきます。

<講  師>    山口大学教育学部 教授 五島 淑子 氏

詳細

<日 程>  令和2年2月21日(金曜日) 13時30分~15時00分   

<場 所>  山陽小野田市立中央図書館 2階 視聴覚ホール

<入場料>  無料

<定 員>  90人(事前申し込み制)※先着順。定員に達し次第受け付けを締め切ります。

五島先生講演会の様子

                                                多数のご来場ありがとうございました。